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石家庄绿茶餐厅食品卫生问题 食品药品监督管理局:派执法人员观察
发布者: 发布时间:2020-10-14 阅读: 228

本文所有图片均为中国质量新闻网图片。8月10日,河北省石家庄市食品药品监督管理局办公室迅速派出执法人员对绿茶餐厅(石家庄桥西万象城店)进行了观察。

同日,石家庄市食品药品监督管理局办公室回应风起云涌的消息称,食品药品监督管理局已经知道了绿茶餐厅(石家庄桥西万象城)的食品宁静问题,将迅速派食品药品监督管理局执法人员到店内进行详细观察。“如果观察属实,我们将根据相关执法法律进行相应处罚。”

根据中国质量新闻网的现场观察,这家店的厨房工作人员经常吃要端给客人的菜。比如7月9日晚上7点,绿茶餐厅的厨房工作人员拿起刚煮好的“绿茶炒饭”,徒手抢过,然后把抢到的炒饭送到消费者的用餐区。7月10日晚7时30分,另一名厨房工作人员用手抓起一盘菜和酸菜鱼汤盛入口中,然后菜仍被送到消费者用餐区消费。

此外,其他厨房工作人员在等菜的时候,不停地用筷子翻找要上的菜,甚至把咬了一口的菜放回盘子里翻找了一分多钟。

绿茶餐厅(石家庄桥西万向城)后厨部的食物除了抓住消费者的食物外,还有污染隐患。据中国质量新闻网报道,餐厅后厨区的熟鸡被放在垃圾桶盖上。另一方面,被罚的鸡被放在后门地板上,上面有污渍和杂物。

中国质量新闻网的一篇文章观察到店里的洗碗间很脏。洗碗机从饭盒里的脏水里捞出餐具,只通过洗碗机被带到前厅备用,没有经过清水清洗。厨房工作人员抓到的菜放在消费者的桌子上,熟食放在垃圾桶上,餐具没有消毒就端上来了.中国质量新闻网报道称,绿茶餐厅(河北石家庄桥西万向城)存在诸多食品宁静隐患,目前仍在正常运营。

餐具的卫生问题以前已经被很多消费者反映出来了。在一个手机平台上,很多网友评论说“盘子里总是有脏工具”,“被子很油”,“盘子上的水渍很明显”。

上述美食宁静问题曝光后,8月10日,湍流新闻(www.thepaper.cn)记者联系绿茶餐厅(河北石家庄桥西万向城店)。商店的工作人员表示,餐馆一直正常经营,不清楚厨房的卫生情况。

据公开信息,“绿茶”餐厅隶属于杭州绿茶餐饮管理有限公司,自2008年成立以来,先后在北京、上海、深圳开设了多家分店,并拓展至天津、苏州、宁波等地。停止8月6日。绿茶餐厅在中国超过41个城市有161家门店。


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